Weintraube-Cookies-Dessert

Kommen wir zu unserer dritten Nachspeise, das Weintraube-Cookies-Dessert. Es geht einfach und sehr schnell. Ein großer Vorteil an diesem Rezept ist, ihr könnt die Menge je nach Bedarf variieren. Ihr habt abends Lust auf etwas Süßes? Es steht eine große Familienfeier an? Kein Problem! Unser Rezept ist für 8 Portionen, das ist ungefähr eine große Schüssel voll, ihr könnt es natürlich auch auf viele kleine Schüsseln verteilen.
Zutaten:
● ca. 1 kg rote und/oder grüne Weintrauben kernlos
● 250 g Mascarpone
● 250 g Quark
● 250 g Sahne
● 100 g Zucker
● 1 Pck. Vanillezucker
● 2 Päckchen American Cookies
Zubereitung:
Zu aller erst schlagen wir die Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif. Danach verrühren wir den Quark mit der Mascarpone und fügen unsere beiden Cremes zusammen. Anschließend die Kekse auf die gewünschte Größe zerkleinern und schon geht es ans Schichten.
Das Schichten läuft wie folgt ab: Weintrauben, Creme und Kekse drauf. Dies Schichten wir so lange, bis alles aufgebraucht ist.
Fertig ist unser super einfaches und leckeres Dessert.
Lasst es euch schmecken!