Die meisten von euch werden bei „Weizen“ wahrscheinlich direkt an Weizenmehl denken. Dies ist auch tatsächlich die Hauptverwendungsart. Doch bevor wir zur Verwendung und dem Konsum kommen, klären wir vorerst Grundlegendes:
Weizen zählt neben Mais und Reis zu den wichtigsten Mehr lesen
Na, konntet ihr erkennen, um welches Getreide es sich handelt? Hier die Auflösung:
Gerste ist ein Getreide und gehört zu den Süßgräsern. Sie zählt weltweit zum viert wichtigsten Getreide nach Weizen, Mais und Reis und Mehr lesen
Roggen zählt zur Familie der Süßgräser und liegt in der Welterzeugung auf dem siebten und somit letzten Platz nach Mais, Reis, Weizen, Gerste, Hirse und Hafer.
VerwendungEin Großteil des Roggens wird heute als Viehfutter, also als Futterroggen verwendet. Für Mehr lesen
Ob als Popcorn im Kino, Zuhause frisch vom Grill oder doch lieber aus der Dose, Mais ist in seiner Erscheinung und auch in seinem Geschmack wirklich wandelbar.
Frischer Mais gilt als äußerst gesundes Gemüse, das durch die ausgewogene Zusammensetzung von Mehr lesen