Die meisten von euch werden bei „Weizen“ wahrscheinlich direkt an Weizenmehl denken. Dies ist auch tatsächlich die Hauptverwendungsart. Doch bevor wir zur Verwendung und dem Konsum kommen, klären wir vorerst Grundlegendes:
Weizen zählt neben Mais und Reis zu den wichtigsten Mehr lesen